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Guide mycologique du pays oléronais
Les champignons de la forêt dunaire
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Lactarius chrysorrheus  Fr. - Lactaire à lait jaunissant
oct 05 - Boyardville - Photo : Martine CARLI
Très commun - Automne
Voici un lactaire très commun que l'on trouve essentiellement sous feuillus ou bois mêlés. Comme beaucoup de lactaires, son chapeau est orné de fossettes circulaires appelées scrobicules. Si vous cisaillez délicatement les lames, un "lait" blanc abondant s'écoulera alors. Au bout de quelques secondes, ce lait deviendra d'un beau jaune d'or: C'est la principale caractéristique de cette espèce et qui rend son identification relativement aisée.

         
Fiche créee le 01/01/2006
révisée le 06/12/2010
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